實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)是專為高校、研究所和乳品飲料香精香料行業(yè)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室模擬工業(yè)生產(chǎn)研制而成的殺菌機(jī)??瑟?dú)立操作,亦可與電腦聯(lián)網(wǎng)運(yùn)行(USB接口),設(shè)備采用公司新研制的軟件系統(tǒng),界面友好,操作簡(jiǎn)單,所有數(shù)據(jù)和溫度曲線都能導(dǎo)入到OFFICE里,設(shè)備額定產(chǎn)能為20L/H,廣泛應(yīng)用于果汁飲料茶飲料鮮奶酸奶等液態(tài)食品,產(chǎn)品適應(yīng)的粘度范圍很大,并能適應(yīng)纖維和顆粒。整機(jī)自成系統(tǒng),含在線CIP功能,可根據(jù)研發(fā)實(shí)際需要配置均質(zhì)機(jī)和無(wú)菌充填室,無(wú)菌充填室可適應(yīng)多種包材(含PET瓶-)。
一、開(kāi)機(jī)前檢查
1、檢查壓縮空氣的壓力是否達(dá)到0.6mpa;
2、檢查蒸氣壓力是否達(dá)到0.6mpa;
3、檢查冷卻水壓是否達(dá)到0.3mpa;
4、檢查管路連接是否與所生產(chǎn)產(chǎn)品符合;
5、檢查儀表顯示是否正確;
6、檢查各開(kāi)關(guān)是否都打到自動(dòng)位置;
、檢查緊急停機(jī)開(kāi)關(guān)是否釋放;
8、檢查報(bào)警裝置是否靈敏。
二、開(kāi)機(jī)
1、選擇與生產(chǎn)產(chǎn)品相符合的生產(chǎn)鍵位;
2、選擇與灌裝機(jī)相符合的生產(chǎn)鍵位;
3、按先后順序進(jìn)行加熱消毒冷卻無(wú)菌水循環(huán),進(jìn)料生產(chǎn)并按動(dòng)相應(yīng)的鍵位;
三、生產(chǎn)運(yùn)行
1、生產(chǎn)中出現(xiàn)報(bào)警時(shí)應(yīng)立即查找原因,排除故障,不可在存在故障的前題下生產(chǎn)。
2、嚴(yán)格按自動(dòng)程序進(jìn)行操作,不可強(qiáng)行施加命令。
四、清洗
1、嚴(yán)格按照要求將清洗液濃堿配成30%-33%,濃酸配成33%-37%。
2、生產(chǎn)后選擇清洗程序;
3、嚴(yán)格按自動(dòng)清洗程序清洗,不允許強(qiáng)行施加命令。
4、清洗后酸液濃度要求為1.5%-2.0%,堿液濃度為2.0%-2.5%。
五、停機(jī)
1、清洗后設(shè)備將自動(dòng)停機(jī);
2、關(guān)掉顯示屏電源開(kāi)關(guān);
若出現(xiàn)特殊情況,先關(guān)蒸氣,緊急制動(dòng)閥,后按停車鍵。